Profile Description
Σε ένα ανακαινισμένο νεοκλασικό κτίριο, μια δυναμική ομάδα από τη Σάμο, δημιούργησε ένα γκουρμέ Wine Bar Restaurant με διατροφικές – βιολογικές ανησυχίες, επιλεγμένους καφέδες και κοκτέιλ έξω από τα συνηθισμένα.
Ανοιχτά από τις 8 το πρωί, σερβίρει πρωινό, καφέδες, χυμούς και brunch μέχρι τις 3 το μεσημέρι, και μέχρι αργά το βράδυ, σερβίρει πιάτα από το μενού Pergamonto και δροσερά ποτά ή κοκτέιλ, στην δροσερή πλατεία σε ένα περιβάλλον απόλυτης χαλάρωσης.
Ανάλογα με τα γούστα ή την όρεξή σου μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε χορτοφαγικά / υγιεινά, πιάτα με ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις και σε πιάτα με αναφορές στην τοπική κουζίνα με κατιμέρια και κατσικάκι.
Και για τις ιδιαίτερες ώρες ή για μετά το γεύμα, θα απολαύσεις υπέροχα γλυκά και κοκτέιλ σε ευφάνταστες μείξεις με ιδιαίτερα υλικά.
Δοκιμάσαμε και σας προτείνουμε:
Πρωινό Pergamonto με μυρωδικά Σάμου, το Σαμιώτικο ριζότο με αμπελόφυλλα και την ψητή φέτα με σπόρους και μέλι
H απόλαυση ολοκληρώνεται με την παραδοσιακή καρυδόπιτα με γλάσο σοκολάτας ή ένα δροσερό κοκτείλ.
Tips: Δοκιμάστε τη γρανίτα λεμόνι της Στέλλας με φυσικό χυμό λεμονιού και δυόσμο!